油料作物落花生,原产美洲巴西地区。中国文献称它为“地豆”、“番豆”、“白果”、“长生果”、“万寿果”、“人参果”等。十五世纪末十六世纪初开始传入我国。首先在福建一带种植,继而又向江南各地传播。明世宗嘉靖至神宗万历年间(1522—1619),浙江、皖南等地也开始种植,至清代便“已遍于海滨诸省”,并主要用来榨油。当时闽粤一带“无不食落花生油,且膏之为灯,供夜作”(清檀芸《滇海虞衡志》)。落花生的传入不仅为我国人民提供了新的油料作物,同时由于这种植物适于沙地生长,对充分利用沿海、沿河各种沙滩地也具有重要意义。
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发布时间：2022-11-21 文章来源： 可可诗词网 https://www.kekeshici.com/
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