桔类

        桔出温郡,最多种。柑乃别其种,柑自别为八种;桔又自别为十四种;橙子之属类桔者,又自别为五种,合二十有七种。
        

宋·韩彦直《桔录》


        [注]①即真柑、生枝柑、海红柑、洞庭柑、朱柑、金柑、木柑和甜柑等八种。②即黄桔、塌桔、包桔、绵桔、沙桔、荔枝桔、软条穿桔、油桔、缘桔、金桔、自然桔、早黄桔、冻桔等十四种。③即橙子、朱栾、香圆、枸桔和香栾等五种。
        【评】韩彦直首次明确地将柑桔树分为柑、桔、橙三大类。在每一大类又分若干品种。这样的分类是相当科学的,与今天的方法基本上相一致。



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发布时间:2023-08-07
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