造靛

        七月中做坑,令受百许束,作麦秆泥泥之,令深五寸,以苫蔽四壁。刈蓝倒竖于坑中,下水,以木石镇压令没。热时一宿,冷时再宿,漉去荄,内汁于瓮中。率十石瓮中。率十石瓮,著石灰一斗五升,急手抨之,一食顷止。澄清、泻去水,别作小坑,贮蓝淀著坑中。候如强粥,还出瓮中,蓝淀成矣。
        

北魏·贾思勰《齐民要术》卷五


        【评】 蓝草种植和收割的季节性,使染色生产受到极大的限制。上文所载中国古代工匠发明的造靛法,打破了蓝草染色的季节性限制,促进了蓝草染色的发展。这也是世界上较早的记载造靛技术的文献。



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发布时间:2024-09-02
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