《吃三白饭 苏轼 刘攽》
东坡尝与刘贡父言:“某与舍弟习制科时,日享三白,食之甚美,不复信世间有八珍也。”贡父问“三白”,答曰:“一撮盐,一楪生萝卜,一碗饭,乃三白也。”贡父大笑。久之,以简招坡过其家吃皛饭。坡不省忆尝对贡父三白之说也。谓人云,贡父读书多,必有出处。比至赴食,见案上所设惟盐、萝卜、饭而已,乃始悟贡父以三白相戏笑。投匕筯食之几尽。将上马,云:“明日可见过,当具毳饭奉侍。”贡父虽恐其为戏,但不知毳饭所设何物,如期而往。谈论过食时,贡父饥甚索食,坡云:“少待。”如此者再三,坡答如初。贡父曰:“饥不可忍矣。”坡徐曰:“盐也毛,萝卜也毛,饭也毛,非毳而何?”贡父捧腹曰:“固知君必报东门之役,然虑不及此也。”坡乃命进食,抵暮而去。世俗呼“无”为“模”,又语讹“模”为“毛”,尝同音,故坡以此报之。宜乎贡父思虑不到也。 ○宋·朱弁《曲洧旧闻》卷六
[述要] 苏轼(字子瞻,号东坡居士)有一次对刘攽(字贡父)说:“我与弟弟准备制科考试时,曾每天吃三白饭,味道很美,简直不相信世间还有什么山珍海味。”刘问何谓“三白”。答道:“一撮盐、一碟生萝卜、一碗饭,乃三白也。”刘大笑。过了许久,刘请苏吃皛饭。苏不解“皛饭”为何物,但以为刘博学,必有出典。饭时,见桌上只有盐、萝卜、饭,方悟“三白”之戏语。饭毕,苏请刘明日吃“毳饭”。刘如期而往,过时而不见饭,再三催促,东坡只以“少待”相答。刘饥不可忍,苏才说:“盐也毛,萝卜也毛,饭也毛,不是毳是什么?”刘捧腹大笑,说:“我想你是要报复的,但想不到会用这种方法。”原来世俗读“无”为“模”,而“模”又与“毛”同音,故东坡开了这样一个玩笑。最后两人吃了一顿,直到晚上才散去。
[按语] 事亦见宋曾慥《高斋漫录》,刘攽作钱勰。宋江少虞《宋朝事实类苑》卷六七引《魏王语录》文彦博说,乃四川进士郭震、任介事。
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