及之而后知,履之而后艰,乌有不行而知之者乎?……披五岳之图以为知山,不如樵夫之一足;谈沦溟之广以为知海,不如估客之一瞥;疏人珍之谱以为知味,不如庖丁之一啜。

2018-11-02 可可诗词网-致用 https://www.kekeshici.com

名言: 及之而后知,履之而后艰,乌有不行而知之者乎?……披五岳之图以为知山,不如樵夫之一足;谈沦溟之广以为知海,不如估客之一瞥;疏人珍之谱以为知味,不如庖丁之一啜。

注释: 乌: 疑问代词, 哪。五岳: 我国五大名山的道称, 就是嵩山、华山、恒山、衡山、泰山。沧溟: 大海。疏: 指解释古书词义。八珍: 指名贵的菜肴。庖丁:厨师。一啜(chuo绰): 尝一口。

句意: 触及到了才能知道事理, 实行了才能知道困难, 哪有不做而能获得知识的呢?……看了五岳的图形, 便认为自己对山很了解, 实际上, 他对山的了解不及樵夫的走一次; 谈论乃浩瀚的海洋, 便认为自己对大海很了解, 实际上, 他对海的了解还不及商人的看一眼; 注释:了名贵菜肴的食谱,便认为自己知道菜的滋味(掌握了烹调方法), 实际上他对菜肴的了解还不如庖丁的亲口尝一尝。

清·魏源《默觚上》