《 xīn jià niánɡ cí sān shǒu · qí sān 》 

《 新  嫁  娘    词 三  首   · 其 三  》 

.[ tánɡ ]. wánɡ jiàn.

.[ 唐   ]. 王   建  .

sān rì rù chú xià ， xí shǒu zuò ɡēnɡ tānɡ 。 

三  日 入 厨  下  ， 洗 手   作  羹   汤   。 

wèi ān ɡū shí xìnɡ ， xiān qiǎn xiǎo ɡū chánɡ 。 

未  谙 姑 食  性   ， 先   遣   小   姑 尝    。 

 

 

fù ： 

附 ： 

 

 

qí yī 

其 一 

lín jiā rén wèi shí ， chuánɡ shànɡ zuò duī duī 。 lánɡ lái bànɡ mén hù ， mǎn kǒu suǒ qián cái 。 

邻  家  人  未  识  ， 床     上    坐  堆  堆  。 郎   来  傍   门  户 ， 满  口  索  钱   财  。 

 

 

qí èr 

其 二 

jǐn zhànɡ liǎnɡ biān hénɡ ， zhē yǎn shì niánɡ xínɡ 。 qiǎn lánɡ pū diàn xí ， xiānɡ bìnɡ bài qīn qínɡ 。 

锦  幛    两    边   横   ， 遮  掩  侍  娘    行   。 遣   郎   铺 簟   席 ， 相    并   拜  亲  情   。 

 

《新嫁娘詞三首·其三》

.[唐].王建.

三日入廚下，洗手作羹湯。

未諳姑食性，先遣小姑嘗。

 

附：

 

其一

鄰家人未識，床上坐堆堆。郎來傍門戶，滿口索錢財。

 

其二

錦幛兩邊橫，遮掩侍娘行。遣郎鋪簟席，相并拜親情。

 

 

①三日：古代风俗，婚后第三天，新娘要亲自下厨，俗称“过三朝”。

 

②羹：和 味的汤。诗中指菜肴。

 

③谙：熟悉。姑：丈夫的母亲，婆婆。

 

【集评】 清·沈德潜：“诗到真处，一字不可移易。”(《唐诗别裁集》卷十九)

【点评】 这首小诗刻画封建家庭里新媳妇的心理状态，真是维妙维肖，十分真实。作者仅用了二十个字，便描绘出一个细心、聪明，甚或带几分狡黠的新嫁娘的形象。此诗的成功还不仅如此，它虽然明白通俗，却有丰富的含意，能使人产生许多联想，如今人喻守真 《唐诗三百首详析》说：“我们初入社会，一切情形不大熟悉，也非得先就教于老练的人不可”; 陈新在 《唐人绝句选》里说： “本诗通过对新媳妇生活的描绘，体贴入微地写出了揣摩时尚、曲意事人的状态。”这些说法，未必准确，却恰好说明这首小诗有丰富的含意，十分耐人寻味、琢磨

 

     王建是中唐擅长妇女题材的大家。他往往将目光聚焦女子 于婚姻家庭中的种种际遇，以优柔之性观妇女之事，体妇女之情，在妇女 日常生活琐事中提炼素材，尽骋才情，这首《新嫁娘》便是其中之一。该诗 是一首新题乐府，塑造了一位聪敏、灵巧的小媳妇，语言通俗，叙事直白， 捕捉生活中最富表现力的细节来刻画人物，读来生动有趣，贴切自然。

   “三日入厨下，洗手作羹汤。”“三日”是指新媳妇过门后的第三天，依 照古代婚嫁习俗的惯例，这一天，新媳妇得开始下厨做菜了。由于这是第 一次在婆家的家务表现，给婆婆、小姑的印象非常重要，直接关系到自己 以后在婆家的处境，所以务必格外用心。“洗手”表明了小媳妇的郑重其 事，认真谨慎。

 

    除了认真，还得用心，做到周全。即使烧得一手好菜，但每个人的口 味不尽相同，倘若能知道婆婆的喜好就好了。这位聪明细心的媳妇并没 有憨莽地直接去问婆婆，而是拐了个弯，采取投石问路的方式寻找答案： “先遣小姑尝”。小姑是和婆婆长期生活的人，她们的食性应该一致，所以 菜肴做好之后，并不直接端上桌，而是先让小姑尝尝味道，万一不好，还有 补救的机会。这一典型的细微情节，就使一位聪明巧慧、熟谙情理、心思 细密的新媳妇形象跃然纸上，可谓“诗到真处，一字不可易”(沈德潜《唐诗 别裁集》)。

     在王建的创作中，乐府诗尤为出色，在新乐府运动中占有重要的一席 之地。他大胆地以“俗言俗事”入诗，善纳民间日常生活、风俗人情入题， 诗风平实质朴，与元白乐府在精神上保持一脉贯通。清人翁方纲《石洲诗 话》评价曰：“张王乐府，天然清削，不取声音之大，亦不求格调之高，此真 善于接古者。”这首乐府诗也集中体现了这一风格：不事藻饰，不假雕琢， 于平易流畅之中见委婉深挚之致。

 

    古代少女出阁，初到夫家，总是新奇紧张并存，喜忧掺半。如何很快适应新的环境，特别是处理好同婆婆的关系，更是一个重要课题。中唐诗人王建所写的《新嫁娘词》，通过一幅生动的画面，为我们勾勒了一位聪颖温良、乖巧细心的新媳妇的形象，读来如见其人，可亲可信。

 

    按唐代的风俗，结婚后的第三天，新娘就得下厨房烹调菜肴，表示从这一天起，将要尽其侍奉公婆的职责，旧称这一天为“三朝”。这首诗前二句以极为简省的笔墨表现了这种情景： “三日”既说明这种风俗的特点，又点明了初到日短。新媳妇来到厨房，围裙挽袖，跃跃欲试。对此，诗人未使繁笔，仅用“洗手”二字托出。“羹汤”自然应是美味合口，只是这第一碗菜汤要使婆婆无从挑剔实在不易——谁知婆婆口重还是口轻呢?刚过门的媳妇又不便问，既怕鲁莽失礼，又恐被人小看。她如何妙解这难题呢? “未谙姑食性，先遣小姑尝。” “食性”，即口味;前“姑”指丈夫的母亲，即婆婆;后句的“小姑”则是丈夫的妹妹。读罢这最后二句，不由得使人点头含笑——好一位乖巧机灵的新娘子!不是吗?小姑作为女儿，总是了解自己母亲的口味的，那何不舀一匙请她先尝以投石问路呢?诗人白描数笔，戛然而止，留不尽余味于言外。

 

    王建是写新乐府诗的名家高手，用笔明晰简练。此诗既未对人物的身形容貌作精细刻划，也未对她的言语动作作详尽描述，而以浅白如话的诗句，把人物的那种丰富细腻、微妙复杂的情感表现得出神入化。

 

    有人认为，初入仕途的诗人，实借此诗来表现自己不谙官场规矩，处处谨慎小心，事事求教的境况，这恐怕也不能说是牵强之辞。掩卷而思，这首诗作对于初涉社会而不晓世情的人们来说，告以不应鲁莽从事，而应向内行人虚心求教，也不能不认为是一种启迪吧!

 

      诗到真处，一字不可移易。(沈德潜《唐诗别裁》)

 

  言新嫁之谨畏也、推之仕路中新进者，类皆若是。及其老练日久，果能始终敬畏，何患人臣不忠哉! (章燮《唐诗三百首注疏》卷六)