未谙姑食性,先遣小姑尝。
【诗句】未谙姑食性,先遣小姑尝。
【出处】唐·王建《新嫁娘词三首·其三》。
【意思】女儿是母亲贴身的小棉袄,通过小姑可以讨得婆婆的欢心。做汤先请小姑品尝,见出新嫁娘之聪明、精细。心理刻画细致入微,真切生动,情趣盎然。
【鉴赏】 古代女子出嫁,最要紧的事就是侍奉公婆。为了知道婆婆饮食方面的口味,于是煮好饭菜后,便先找小姑来品尝 一番,先让小姑子高兴了,婆婆就好说了。姑: 就是婆婆。小姑: 是指丈夫的妹妹。谙: 是熟悉。这两句诗是描写新嫁娘的聪明伶俐与谨慎的态度。另一方面也告诉我们到达新环境时,必须虚心请教一些 “老前辈”,才不容易出毛病,这与“入乡问俗” 是同样的道理。
【全诗】
《新嫁娘词三首·其三》
.[唐].王建.
三日入厨下,洗手作羹汤。
未谙姑食性,先遣小姑尝。
【注释】 ①三日:古代风俗,女子嫁后第三天,称为“过三朝”,照例要到厨房里去做菜,明确她在家庭里侍奉公婆的职责。洗手:表示洁净、慎重。羹汤: 指菜肴。
【鉴赏】
这首诗写新嫁娘试作羹汤侍奉婆婆的表现,表现了新娘的孝顺、灵巧和谨慎小心。诗人本无意于说理,可是按理作文,能使人从中悟出事理。
古代习俗,女子嫁后的第三天(俗称“过三朝”),要下厨房作饭菜,奉侍公婆,既为考核新媳妇的手艺,也是培养其孝敬之心。这位新嫁娘遵俗,也是“三日入厨下”,她勤劳谨慎,作羹汤之前先“洗手”,作好之后“先遣小姑尝”,既注意洁净,又考虑口味。她是初来乍到,不明瞭公婆的口味,叫长期生活在这家庭中的小姑尝一下,然后酌定咸淡。诗写出了新娘手艺的精和用心的细。
这首诗给人以启示:要作好一件事,必须掌握对方的“食性”,才能投合对方的好恶,获得好的效果。如果不尊重客观,只凭主观办事,不但不能收到事半功倍之效,而且会事与愿违。要了解对方的“食性”,除了直接接触,从实践中了解外,那也可从间接方面了解,“先遣小姑尝”就不失是一个好办法。对于涉世未深的人来说,虚心向有经验的人讨教,也是避免走弯路或碰壁的好办、法。
诗本意于说理,因按人情事理写人物的心理和行为,含理于事,也就使人觉得形象生动,情趣盎然,理性很强。王建很长于以事说理,这首诗堪称代表。
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