墨西哥反西班牙起义的信号。1810年9月16日晨,独立运动领导人伊达尔哥在多洛雷斯镇教堂鸣钟聚众,提出争取独立、收回被殖民者抢占的土地、废除奴隶制度、取消苛捐杂税等主张,并号召人民起义,推翻西班牙的殖民统治。群众高呼:“独立万岁!”“绞死殖民强盗!”这件事历史上称为“多洛雷斯呼声”。它标志墨西哥独立战争的开始。 9月16日定为墨西哥国庆日。