麻枯难使,须细杵碎和火粪,窖罨如作面样。候其发热生鼠毛,即摊开中间,热者置四旁,收敛田旁。冷者置中间,又堆窖罨,如此三四次,直待不发热乃可用,不然即烧杀物矣。 宋《陈旉农书》卷上《善其根苗篇》 【评】麻枯属饼肥之一,其使用是宋代肥料的一个新发展。...

于厨栈于,深阔凿一池,结甃,使不渗泄,每舂米,即聚砻簸壳及腐稿败叶,沤渍其中,以收涤器肥水,与渗漉泔淀,沤久自然腐烂浮泛。 宋《陈旉农书》卷下《种桑之法》 【评】聚糠稿法将腐朽化神奇,变废为宝是农家积肥的好办法。...

或谓土敝则草木不长,气衰则生物不遂。凡田土种三、五年,其力已乏。斯说殆不然也。是未深思也!若能时加新沃之土壤,以粪治之,则益精熟肥美,其力当常新壮矣!抑何敝何衰之有! 宋《陈旉农书》卷上《粪田之宜篇》 【评】这里批判了当时流行的“土敝气衰”的论调,提...

土壤气脉,其类不一,肥沃硗埆,美恶不同,治之各有宜也。且黑壤之地信美矣,然肥沃之过,或苗茂而实不坚,当取生新之土,以解利之,即疏爽得宜也。硗确之土信瘠恶矣,然粪壤滋培,即其苗畅茂而实坚栗也。虽土壤异宜,顾治之如何耳,治之得宜,皆可成就。 宋《陈旉农书》卷...

凡农居之侧必置粪屋,低为檐楹,以避风雨飘浸,且粪露星月,亦不肥矣。粪屋之中凿为深池,甃以砖甓,勿使渗漏。凡扫除之土,烧燃之灰、簸扬之糠秕、断稿叶,积而焚之,沃以粪汁,积之既久,不觉其多。凡欲播种,筛去瓦石,取其细者和匀种子,疏把撮之,待其苗长又撒以壅之,何...

每见衢婺之人,收蓄粪壤,家家山积,市井之间,扫拾无遗,故土膏肥美,稻根耐旱,米粒精壮。 宋·程珌《洺水集·富阳劝农》 【评】垃圾作肥,变废为宝,既可清洁卫生,又可肥田,一举两得。...

凡美田之法,绿豆为上,小豆、胡麻次之。悉皆五、六月中种,七月、八月犁杀之,为春谷田,则亩收十石,其美与蚕矢、熟粪同。 北魏·贾思勰《齐民要术·耕田第一》 【评】豆科作物具有固氮作用,这里首次提出用豆科作物为绿肥,以增进地力。...

凡田地中有良有薄者,即须加粪粪之。其踏粪法:凡人家秋收治田后,场上所有穰、谷积等,并须收贮一处。每日布牛脚下,三寸厚;每平旦收聚堆积之;还依前布之,经宿即堆聚。计经冬一具牛,踏成三十车粪。至十二月、正月之间,即载粪粪地。计小亩亩别用五车,计粪得六亩。...

地力盛者,草木畅茂,一亩之收,当中田五亩之分,苗田,人知出谷多者地力盛。 汉·王充《论衡·效力》 【评】这里表明东汉时期已认识到地力与产量的密切关系。...

夫肥沃硗埆,土地之本性也。肥而沃者性美,树稼丰茂。硗而埆者性恶,深耕细锄,厚加粪壤,勉致人功,以助地力,其树稼与彼肥沃者相似类也。地之高下亦如此焉。以钁锸凿地,以增埤下,则其下与高者齐,如复增钁锸,则夫下者不徒齐者也,反更为高,而其高者反为下。 汉·王充...

[种麻]树高一尺,以蚕矢粪之,树三升,无蚕矢,以溷 ① 中熟粪粪之亦善。 汉《氾胜之书》 [注]①溷:厕所 【评】这是使用人粪尿的最早记载。利用人粪尿作肥料,最晚至前汉已开始。同时,这也是我国文献关于追肥的最早记载。...

邺有贤令兮为史公,决漳水兮灌邺旁,终古潟卤兮生稻粱。 《汉书·沟洫志》 (郑国渠)渠就,用注填阏之水,溉泽卤之地四万余顷,收皆亩一钟。 《史记·河渠书》 郑国在前,白渠在后,举锸为云,决渠为雨。泾水一石,其泥数斗,既溉且粪,长我禾黍。衣食京师,亿万之口。 《...

大雨时行,烧薙行水,利以杀草,如以热汤,可以粪田畴,可以美土疆。 《礼记·月令》 【评】这表明先秦时代已认识到杂草的肥田作用,实开了绿肥的先声。...

[草人]掌土化之法,以物地,相其宜而为之种。凡粪种骍刚用牛,赤缇用羊,坟壤用麋,渴泽用鹿,碱潟用狟,勃壤用狐,埴垆用豕,疆 用蕡轻燢用犬。 《周礼·地官·草人》 【评】这里所提出的因地制宜,种植作物改良土壤的原则是值得注意的。...

以土宜之法,辨十有二土之名物,以相民宅,而知其利害,以阜人民,以蕃鸟兽,以毓草木,以任土事;辨十有二壤之物,而知其种,以教稼穑、树艺。 《周礼·地官·大司徒》 [注]土,万物自生焉,则言土;壤,人所耕稼而树艺焉,则言壤。 【评】这是关于土壤的最早记载。已有了自...

若麦地又种早晚稻者,大麦三月下旬始获,小麦四月上旬始获,其栽秧比之白地只迟半月。先期宜于三月上旬浸种,三十日而秧齐,新麦既收,急即粪田一次,犁耙各一次,四月上旬前后,总可插秧,大暑后立秋前亦获稻矣。其晚稻预先寄插者,仍于霜降后照常黄熟,并不相妨也。此田...

五月种豆,豆勿过早,但得雨,不妨且割且种,勿失时也。即雨不甚足,但接黄塽土即种之,但能出,即旱廿余日亦不妨。且种后但得小雨,则垄眼中即可接湿。 清·蒲松龄《农桑经》 【评】这种且割且种的套种方法很好地解决了抢墒播种的问题。在黄淮平原一直沿用至今。...

法宜冬月预将白地一亩上油渣二百斤,再上粪五车,治熟。春二月种大蓝,苗长四、五寸,至四月间,套栽小蓝于其空中,挑去大蓝,再上油渣一百五、六十斤,俟小蓝苗高尺余,空中遂布粟谷一料。及割去小蓝,谷苗能长四、五寸高,但只黄冗,经风一吹,用水一灌,苗即暴长,叶青。...

江南又有高脚黄,六月刈早稻,方再种,九、十月收获。江西吉郡,种法甚妙,其刈稻田,竟不耕垦,每禾稿头中拈豆三、四粒,以指扱之,其稿凝露水以滋豆,豆性充发,复浸烂稿根以滋,已生苗之后,遇无雨亢干,则汲水一升以灌之,一灌之后,再耨之余,收获甚多。 明·宋应星《天工...

凡田,来年拟种稻者,可种麦;拟棉者,勿种也。谚曰:“歇田当一熟。”言息地力,即古代田之义。若人稠地狭,万不得已,可种大麦或稞麦,仍以粪壅力补之,决不可种小麦。……今人种麦杂棉者,多苦迟,亦有一法,预于旧冬耕熟地,穴种麦,来春,就于麦陇中,穴种棉,但能穴种麦,...