【出典】 晋·葛洪《神仙传》卷九《介象》:“介象者字元则,会稽人也,……于山中见一美女……真神仙也。象乞长生之方,……乃以《还丹经》一首授象,告之曰:‘得此便得仙。勿复他为也。’……吴主征至武昌,甚尊敬之。……吴主共论脍鱼何者最美,象曰:‘鲻鱼脍为上’。吴主曰:‘论近道鱼耳,此出海中,安可得邪?’象曰:‘可得’。乃令人于殿中作方,汲水满之,并求钩。象起饵之,垂纶于。须臾,果得鲻鱼。吴主惊喜,问象:‘可食不’?象曰:‘故为陛下取作会鲙,安敢取不可食之物?’乃使厨下切之。”
        【释义】 传说三国时仙人介象曾以幻化之术为吴主孙权取到海中鲻鱼为脍,后世用作咏仙术的典故。
        【例句】 鱼跳介象脍,饭吐葛玄蜂。(罗隐《圣真观刘真师院十韵》7613)这里以介象脍这类神异之物来状写刘真师的道观里无奇不有。