元代史学家。字身之,一字景参,号梅磵(一作涧)。宋元之际天台(今属浙江)人。宝祐进士。初任吉州泰和县尉,调庆元慈溪县尉,又任江都丞、江陵县令、怀宁县令。咸淳三年(1267),任寿春府府学教授。佐淮东幕府。十年,主管沿江制置司机宜文字。胡三省在宋末仕途不顺,为慈溪县尉时,因忤郡守被劾去职。德祐元年(1275),因荐入贾似道军,言不获用而归。入元隐居不仕。他一生的主要成就是完成了《资治通鉴音注》。中进仕后,奉父命刊正伪托海陵本刘安世《资治通鉴音义》,依陆德明《经典释文》例为广注九十七卷,著《论》十卷。景炎元年(1276)在战乱中,他流亡新昌时,原稿丧失。此后,再购他本重注,并加以考异,凡纪事之本末,地名之异同,州县之建置,制度之沿革均为之注。到至元二十二年(1285),又作《释文辨误》十二卷。胡三省治学勤奋严谨,宋亡之前,他“游宦远处,率携以自随;有异书异人,必就而正焉。”(胡三省《新注资治通鉴序》),宋亡之后,他继续顽强治学;完稿后精心修改,直到临终之前。当宋元易代之际,丧国亡家的胡三省,把他的众多感怀,倾注于这部历史著作中。许多议论感人至深,充分表现了他的失国的哀痛,对误国者的愤怒,对新统治者的愤慨,字里行间浸透着一个具有民族气节的史学家的爱国情怀。