又称“刷地”或刷田。金之括地自海陵时即已开始。金朝廷将拘括的土地首先授以所迁之猛安谋克户,其后“令民请射,而官得其租也。”(《金史·食货志》)。世宗时女真贵族通过各种途径多占或冒占官田,出现贵族地主与金朝官府间的土地争夺。大定十九年(1179),世宗派遣张九思为括地官到各地拘括被民间占去的官田。张九思根据地名如皇后庄、太子务等田地,无论有无凭据,一概指为官田拘括,甚至如秦汉以来的名称,如长城、燕子城等,也被拘括为官田。章宗时女真屯田户在领取官田时,也多冒名增口或“包取民田”,使百姓“空输税赋,虚抱物力”。括田反映出朝廷与官豪之间的土地争夺,括田过程中弊端百出,所拘括之田许多为平民百姓之私田。参知政事张万公曾向章宗极谏,反对括田,认为夺民田而给予军,是得军心而失天下心,其祸有不可胜言。即使括田,也应招募百姓耕种,以其田租供养军队,军队有坐获之利,百姓无被夺之怨。章宗对此不予采纳。金统治者在其后期,更把括田作为封建国家维持猛安谋克屯田军生活与筹措军费的主要手段。