水稻看苗施肥
下接力,须在处暑后,苗做胎时,在苗色正黄之时。如苗色不黄,断不可下接力;到底不黄,到底不可下也。若苗茂密,......
种麦
凡麦田,常以五月耕,六月再耕,七月勿耕,谨摩平以待种时。 种麦得时无不善。夏至后七十日,可种宿麦。早种则虫......
麦的收治
五、六月麦熟,带青收一半,合熟收一半。若过熟,则抛费。每日至晚,即便载麦上场堆积,用苫缴覆,以防雨作。如搬......
晒大小麦
晒大小麦:今年收者,于六月扫庭除,候地毒热,众手出麦薄摊。取苍耳碎价剉,拌晒之。至未时,及热收,可以二年不......
小麦移栽
若八月初先下麦种,候冬垦田移种,每颗十五、六根,照式浇两次,又撒牛壅,锹沟盖之,则秆壮麦粗,倍获厚收。 《沈......
黍穄栽培
凡黍、穄田,新开荒为上,大豆底为次,谷底为下。地必欲熟。(再转乃佳。若春夏耕者,下种后,再劳为良。)一亩,用......
薥黍
薥,黍,宜下地,春月早种,省工、收多、耐用。人食之余, 碎多拌麸糠,以饲五牸。外:秸秆,织箔、夹篱寨、作烧柴......
麻子鉴别
凡种麻,用白麻子。白麻子为雄麻。颜色虽白,啮破枯燥无膏润者,秕子也,亦不中种。市籴者,口含少时,颜色如旧者......
豆不可尽治
大豆小豆不可尽治也。古所以不尽治者,豆生布叶,豆有膏,尽治之则伤膏,伤则不成。而民尽治,故其收耗折也。故......
获豆之法
获豆之法,荚黑而茎苍,辄收无疑;其实将落,反失之。故曰,豆熟于......
番薯
万历庚辰(万历八年,1580年),客有泛舟之安南者,公(陈益)偕往,比至,酋长延礼宾馆,每宴会,辄飨土产曰薯者,味甘......
甘薯壅节剪插
薯苗延蔓,用土壅节后,约各节生根,即从其连缀处剪断之,令各成根,苗不致分力,此最要法。 明·徐光启《农政全......
甘薯苗床管理
养苗地宜松,耕过须起町高四、五寸。春分后,取薯种斜置町内,发土薄盖。纵横相去尺许,半月即发芽,日渐延蔓,蔓......
甘薯摘芽育苗
山芋亦名土瓜,择肥好者掘干土坑藏之,覆以草,谷雨后取出,四面皆生芽一、二分许,摘芽种畦内。蔓生,以竹或柴缘......
甘薯栽藤藏种
一法于八月中,拣近根老藤,剪七、八寸长,每七、八根作一小束。耕地作畦,将藤束栽畦内,如栽韭法。过月余,每条......
