煎饼卷大葱的传说

2022-09-26 可可诗词网-文化典故 https://www.kekeshici.com

        这个故事要从黄妹子讲起。
        黄妹子住在沂蒙山下、弥河岸上,父母双亡,跟着继母过活。她聪明、漂亮,特别是那一双手,真不知有多巧!方圆几百里的人都知道黄妹子。有钱有势的人,都想娶她做媳妇。可是,她已和同乡一个叫梁马的小伙子订了亲。两人青梅竹马,十分相爱。
        


        黄妹子的继母,却是个狡黠、刁钻的女人。她背着黄妹子收了一个富贵人家的许多钱财,答应把黄妹子嫁给他。黄妹子哪里肯应允啊!黄母无法“交账”,就暗中设下了一条毒计……
        这天,黄母把梁马请来,笑嘻嘻地说:“眼下,你家还不如我家富裕,你就到我家来读书吧。待考取功名之后,好与黄妹子成婚。”梁马见她变得这么客气,赶忙施礼道谢。
        黄母又说:“我给你收拾了一间书房,备下了文房四宝。你看,还需要什么?”梁马说:“只要有书、有笔,什么也不需要了。”“噢,真的?”黄母急忙对左右的家奴大声说:“你们看,这孩子啥也不要,只要书笔,真是有志不在年高哇!”
        梁马搬进书房一看,果然不错,纸笔砚墨,样样齐全。他高高兴兴地读起书来,从早晨一气儿读到了晌午。可是,没人送饭来。梁马也没着急,就念着书等着,一等等到黄昏,还是无人送饭。他走出书房一看,小院门口有家奴守门,不便外出,只好再等。他又从黄昏等到月亮偏西,仍然不见送饭的人影。梁马这才恍然大悟:上当了!
        原来,黄母抓住他“只要纸笔”一句话,做起文章来:我先饿他三天三夜,他就是不死,也要饿跑。他一跑,我就说他是盗窃了我的财物而逃的。到那时,这门亲事不退也退了——多么狠毒的圈套哇!
        黄妹子知道这事后,可急坏了。她一边跺着脚暗骂继母,一边搓着手冥思苦想……突然,她心头一亮,有了主意,只见她一鼓作气,烙了一叠很薄很薄的白饼,切得方方正正,让丫环给梁马送去。
        丫环刚到小院门口,就被家奴截住了:“夫人有命,只许送进纸笔!”丫环把手中包裹一亮:“正是送纸!”家奴一看,果然是一张张白纸,也就放她进去了。
        这时,梁马已饿得头晕眼花,听说黄妹子叫人送东西来,赶紧接过打开。一看,除了白纸,什么也没有,感到十分奇怪。忽然,梁马发觉有一股香味从白纸中传出。凑上鼻子一闻,不错,果然很香!他张口一咬,哎呀,原来是饼!梁马吃了个饱,暗暗佩服黄妹子心灵手巧!
        从此,梁马就这样天天吃着黄妹子送来的“白纸”,平心静气地读书、写文章。
        三天过去了。黄母问家奴:“小梁马跑了吗?”“没跑。”“饿死了吗?”“没死,还照样读书呢!”“读书?”黄母恶狠狠地说:“再饿他三天!”
        黄妹子听了,更加气愤:“你饿吧,我这里有‘纸’!”正说着,她又想:这样长时间,梁马只吃饭,不吃菜,怎么行呢?她灵机一动,又想出了办法。她把大葱剥净,剪了叶,切了根,捆成一扎,派人给梁马送去。
        丫环刚到小院,又被家奴截住了:“夫人有命,只许送进纸笔!”丫环把手中包裹一亮:“正是送笔。”家奴一看,果然是一支支笔,也就放行了。
        梁马有“纸”,又有了“笔”,可高兴了。他把“笔”往“纸”里一放,再一卷,吃起来又香又可口。
        一晃,又是三天。黄母问家奴:“小梁马跑了吗?”“没跑。”“饿死了吗?”“没死,还照样读书呢!”“啊?”黄母慌了,“他喝风不成?”家奴急忙打一躬说:“不是喝风,他把纸笔都吃了!”“什么?吃……”黄母哪里肯信。但是,饿了六七天的人了,怎么还能读书呢?只见她把手一摆:“带我去看看!”黄母鬼鬼祟祟地来到书房窗外,戳破窗纸一看,只见梁马取过一支大“笔”,用“纸”一卷,大口大口地吃起来。惊得黄母呆若木鸡!
        她急忙将梁马唤到正房,假惺惺地说:“老身这几天穷忙,也不知贤婿生活得如何?”梁马先是客气了一番,然后说:“只是您忘记了为小婿送饭。”“噢?没人送饭!”黄母假装吃惊地编造了一套谎言。梁马却毫不在乎:“岳母不必担心。小婿九岁时,曾跟一位仙师学过‘点石成金’法,我把纸笔轻轻一点,它就又香又甜,可以充饥了!”黄母一听梁马有仙术,两只眼睛“扑楞”一下,瞪得滚圆。梁马微微一笑,说:“只是仙师有嘱,考取功名之前,只能试点一次;中榜之后,方可随心所欲。”
        这时的黄母,眼珠都快要掉出来了:“贤婿呵,那时可别忘了岳母哇!”梁马嘲讽地说:“我还要竭力报答您的恩情呢!”“好!好……”黄母高兴得神魂飘荡。立即退掉了那桩亲事,对梁马敬如贵宾,以礼相待了。
        不出两年,梁马考中了头名状元,将黄妹子接到京里成了婚。恩爱夫妻十分美满,那凶狠的黄母当然不可能得到什么好处。梁马经常回忆起那“吃纸”的事,还常常让妻子做给他吃呢!
        后来,煎饼卷大葱的吃法,在民间也流传开了。可是哪里也比不上黄妹子的家乡——山东沂蒙山的妇女做得好吃。
        由于煎饼卷大葱是黄母虐待未过门女婿才出现的,所以直到现在,那一带的岳母都不愿做煎饼给新女婿吃。