中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调 “禅茶一味” 以茶助禅,以 茶礼佛,在从茶中体味苦寂的同时,也在茶道中注入佛理禅机,这对茶人以茶道为修身 养性的途径,借以达到明心见性的目的有好处。而道家的学说则为茶人的茶道注入了 “天人和一” 的哲学思想,树立了茶道的灵魂。同时,还提供了崇尚自然,崇尚朴素, 崇尚真的美学理念和重生、贵生、养生的思想。
        

一、人化自然

        人化自然,在茶道中表现为人对自然的回归渴望,以及人对 “道” 的体认。具体地 说,人化自然表现为在品茶时乐于于自然亲近,在思想情感上能与自然交流,在人格上 能与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然的规律。这种人化自然,是道家“天地与我 并生,而万物与我唯一” 思想的典型表现。中国茶道与日本茶道不同,中国茶道 “人化 自然” 的渴求特别强烈,表现味茶人们在品茶时追求寄情于山水,忘情与山水,心融于 山水的境界。元好问的《茗饮》一诗,就是天人和一在品茗时的具体写照,契合自然的 绝妙诗句。宿醒来破厌觥船,紫笋分封入晓前。
        槐火石泉寒食后,鬓丝禅榻落花前一瓯春露香能永,万里清风意已便。邂逅化胥犹 可到,蓬莱未拟问群仙。
        诗人以槐火石泉煎茶,对着落花品茗,一杯春露一样的茶能在诗人心中永久留香, 而万里清风则送诗人梦游华胥国,并羽化成仙,神游蓬莱三山,可视为人化自然的极 至。茶人也只有达到人化自然的境界,才能化自然的品格为自己的品格,才能从茶壶水 沸声中听到自然的呼吸,才能以自己的“天性自然”去接近,去契合客体的自然,才能 彻悟茶道、天道、人道。
        

        

老子西行图

        

二、自然化的人

        “自然化的人”也即自然界万物的人格化、人性化。中国茶道吸收了道家的思想, 把自然的万物都看成具有人的品格、人的情感,并能与人进行精神上的相互沟通的生命 体,所以在中国茶人的眼里,大自然的一山一水一石一沙一草一木都显得格外可爱,格 外亲切。
        在中国茶道中,自然人化不仅表现在山水草木等品茗环境的人化,而且包含了茶以 及茶具的人化。
        对茶境的人化,平添了茶人品茶的情趣。如曹松品茶 “靠月坐苍山” ,郑板桥品茶 邀请“一片青山入座” ,陆龟蒙品茶 “绮席风开照露晴” ,李郢品茶“如云正护幽人 堑” ,齐己品茶 “谷前初晴叫杜鹃” ,曹雪芹品茶 “金笼鹦鹉唤茶汤” ,白居易品茶 “野麝林鹤是交游” ,在茶人眼里,月友情、山有情、风有情、云有情,大自然的一切 都是茶人的好朋友。诗圣杜甫的一首品茗诗写道:

        落日平台上,春风啜茗时。
        石阑斜点笔,桐叶坐题诗。
        翡翠鸣衣桁,蜻蜓立钓丝。
        自逢今日兴,来往亦无期。

        全诗人化自然和自然人化相结合,情景交融、动静结合、声色并茂、虚实相生。
        苏东坡有一首把茶人化的诗:

        仙山灵雨湿行云,洗遍香肌粉未匀。
        明月来投玉川子,清风吹破武林春。
        要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。
        戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。

        正因为道家“天人合一” 的哲学思想融入了茶道精神之中,在中国茶人心里充满着 对大自然的无比热爱,中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望,所以中国茶人最 能领略到 “情来爽朗满天地” 的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到 “物我玄 会” 的绝妙感受。