阿曼男子的服饰
阿曼男子很讲究装饰。旧时穷人、富人的服饰价值并无区别。今天,不同阶层人的衣着却相差悬殊。富人的服饰价......
埃及人的服饰
埃及人的服饰种类、式样繁多,男子服饰尤其引人注目。有人穿东方敞袍和长袖长衫,戴缠头巾;有人穿长袖长衫、......
埃及人的围巾与缠头巾
埃及人的围巾多种多样,其中克什米尔羊毛披巾最受欢迎。新娘进丈夫家门时披戴着它;学者们冬天围着它;富人们......
埃及妇女的服装“米拉叶”
“米拉叶”是埃及妇女特别是农村妇女的民间服饰。“米拉叶”是一块长方形的细布,绣有花边,与印度的纱丽相似......
埃及妇女的面罩
上埃及农村妇女的面罩有自己的特点,一般用黑纱或丝绸制作,遮盖整个面部,只留两眼,与米拉叶一起穿戴。面罩一......
埃及人的饮食
埃及人吃饭的方式和食物品种中,中上层人与下层人不一样。中上层人吃饭的顺序一般是先喝汤,然后是肉食,接着......
埃及人的小鸡炖“基食颗”
“基食颗”是用小麦、牛奶等制做的一种食品,品种很多。主要做法是:将小麦洗净,放在水中浸泡,再煮软。而后晒......
埃及人的应时食品
埃及人在小节即开斋节时,习惯吃鱼干和上面撒糖的点心;在大节即宰牲节时,则要宰羊、牛,除自己吃一部分外,还......
埃及农民的奶酪乳浆
埃及人称作“米湿”的奶酪乳浆是农民的主要食品。农妇给丈夫往田里送饭时,经常带老陈奶酪乳浆和似锅盖大的......
埃及人的咸鱼
埃及人特别是农民吃咸鱼是非常有名的。你经常会看到农民在路上走,左手拿着咸鱼,右手拿着饼,边走边吃。制做......
埃及人的蚕豆食品
蚕豆是埃及人食用最多的农产品之一,每年的销量相当大。家境贫困的人以蚕豆取代肉食。富有人家也喜欢吃蚕豆......
埃及人的甜食“库纳法”
“库纳法”是埃及、叙利亚、黎巴嫩、约旦等国的一种有名甜食。它和焖蚕豆一样,是斋月和请客时的必备食品。......
埃及人的黑面饼和盐
一种粗黑面做成的发面饼,埃及人叫作“儿舍”。这种饼有碗口大小,下层烤得微脆、平展,上层隆起、松软。略带......
埃及人的锦葵汤
埃及人最喜欢吃的食品之一,其他阿拉伯国家也食用。锦葵汤阿拉伯文叫作“穆鲁黑耶”。其做法是将这种植物的......
埃及人的饮料
由于宗教禁忌,多数埃及伊斯兰教徒不喝酒,但几乎人人喝咖啡,吃早点时也少不了咖啡。喝咖啡一般用中国、日本......
