三座香炉

        广东丰顺县凤坪畲族只在祖祠正厅设置三座香炉,不设祖宗神牌,香炉摆在祖厅靠山墙正中的香案上,中间一座大香炉是畲族祖先盘瓠王的“大公炉”,炉两边各摆一只加盖瓷碗,碗中盛清水并放养一只乌龟,称“长命龟”,案旁放一条三叉手杖。在“大公炉”左右两侧,另设两只较小香炉,左边的是“五营兵马炉”,右边的是“射猎先师炉”。
        

两副三牲

        除夕祭祖时,先要把“大公炉”移至祖厅檐前靠天井处的案桌上,摆一副三牲和贡果,焚香、奠酒,族人跪拜行礼,把祖宗盘瓠王的英灵从野外请回来。当主持请神的法师念过请神经后,便以掷“蚶钱”作卜,若蚶钱显为一阴一阳表明“大公”已被请回。于是将“大公炉”再移回原位,另摆一副三牲、贡果,重新焚香、点烛、奠酒,全族各户的三牲、果品也在此时摆上香案,行跪拜礼。
        

挂祖图、颂祖德

        祭祖之前,在祖厅内挂出绘画盘瓠王主要功德和经历的“祖图”以及本族历代祖先的画像。祭祖仪式完毕以后,由族中长辈向全族老小讲述其祖先盘瓠王大公的身世、功德、勉励子孙后代铭记祖德、自强不息。
        据当地畲族传说,其祖先是帝高辛时代的一位战功显赫的英雄,是五色龙犬的化身,因有功于国,被高辛帝招为驸马,踞金陵会稽山七又贝洞,赐本弩狩猎为生,望青山刀耕火种,子孙代代永免杂役,不纳粮税。一日,盘瓠王带领蓝、盘、雷三子出猎,不幸被一负伤的山羊触死于山野。