每年农历八月廿三,浙江海宁硖石一带,家家户户都要烧红糖芋艿粥吃,以表示给太平军做“生日”。
        太平军“生日”,这一特殊风俗是怎样来的呢?民间传说:清咸丰十年八月初三,一支太平军队伍,从王店、屠甸寺两路夹攻硖石,第二天即退兵。第二次终于攻下硖石,于八月廿三进驻硖石横头,由于坏人造瑶破坏,当地二十几户人家都外出逃避躲藏。一位太平军将领挨家巡望,见一户人家大门虚掩,内有婴孩啼哭。便进去察看,原来一产妇后病在床上,丈夫逃往乡下。于是,太平军送去大米、芋头、鸡蛋、红糖,并为她烧煮服侍,太平军了解了百姓逃跑原因,一面贴出“安民告示”,揭穿坏人谣言,一面又做了许多糕团送到山上去,劝说乡亲下山,安居乐业。
        第二年,海宁农村大丰收。当地乡亲把太平军进驻硖石这一天——八月廿三,定为“太平军生日”。同时,家家户户用丰收的新米、芋艿、红糖一起烧制香甜可口的红糖芋艿新米粥,男女老少欢聚一起,边吃边谈当年太平军带来的好处,以表示饮水思源,不忘太平军的恩德。后来,太平军起义虽然失败了,但当地年年要过“太平军生日,形成了一种奇特的风俗。