英美等西方国家的传统节日。时在每年的4月1日。这一天,人们可以任意地互开玩笑,捉弄别人。据大英百科全书载,愚人节的产生可能与四季的更替有关。春分前后,大自然好象和人类开玩笑似地突然变化,呈现出光彩夺目的色彩。4月1日,是一个月之首,又和春分相近,故被定为节日。但一般人认为愚人节源于法国。1564年,法国首先采用了新改革的纪年法(格里历,即目前通用的公历),以1月1日为一年之始。但有些因循守旧的人反对这一改革,依然按照旧历,固执地在4月1日互赠礼品,庆祝新年。于是,便有善于开玩笑者在4月1日给这些人送假礼品,邀请他们参加假招待会,并把上当受骗的保守分子称为“四月傻瓜”或“上钩的鱼”。从此,人们在4月1日互相捉弄成了法国流行的风俗。18世纪,该习俗传到了英国,接着又被英国的早期移民带到美国。每逢愚人节来临,人们或用水仙花和雏菊把房间装饰一新。或按传统方式布置假环境,即把房间布置得象过圣诞节或过新年一样,待客人来时,祝贺他们“圣诞快乐”或“新年快乐”。令人感到别有一番情趣。在愚人节的聚会上,还有做假菜的风俗。有人曾描述过一个典型的愚人节菜谱:①“色拉”,莴苣叶上撒满了绿胡椒,叶子下却是牡鸡尾酒;②“烤土豆”,其实是甜面包屑和鲜蘑;③用蟹肉作伪装的烧鸡;④藏在西红柿色拉下的覆盆子和冰淇淋;⑤饭后上桌的是一只丸药盒,里面却是供客人取食的糖果。愚人节最典型的活动还是人们互开玩笑,用假话捉弄别人了。在4月1日的前十二小时,无论大人还是小孩乃至一些很有名望的绅士,都竭其才智,捉弄他们的亲友,诱使他们上当受骗,然后高喊受骗者为“笨蛋”、“呆子”。被骗者不但不以为意,反而感到高兴。还有人把用细线拴着的钱包丢在大街上, 自己在暗处拉着线的另一端。一旦有人捡起钱包,他们就出其不意地猛然把钱包抽走。