山村经济民俗形态之一,是山区经济的组成部分。主要内容有:①对动物生活、生长、繁育规律以及猎物身体各部分经济价值与加工方法的认识,譬如熊、虎、狼、兔等动物的活动规律,貂皮、鹿茸、麝香、虎骨的使用价值等认识都是人们在长期的狩猎活动中积累起来的,是宝贵的经验总结与民俗传承。②捕获猎物的方法以及猎物分配的习俗。如使用弓箭、梭镖、猎枪、火铳等冷热器具的方法,使用挖掘陷阱、安设套网、或用食饵诱捕的方法,使用人力或猎狗、猎鹰进行围猎的方法等等。这些猎捕工具的发明与传承,围捕的配合与鹰、犬的驯养都是人类长期狩猎实践的智慧结晶,在一些民族中,不管狩猎采取何种方式,对猎物的分配也有一定的习俗,不得违反。③捕猎中的崇拜与禁忌。由于狩猎活动有相当的危险性与偶然性,常为人们所无法预见和理解,所以为乞求山神、石神、树神的保佑及相应的禁忌,以及乞求动物主宰神对狩猎行为的原谅与宽恕等成为狩猎经济民俗重要内容之一。在这类信仰民俗中,物灵崇拜、图腾崇拜、多神崇拜占主要地位,并且一般不会自行发展成为文明社会中的民族宗教。