蒙古孩子出生后第一次剃发时,家里举行剃发礼。男孩剃发礼在3—5岁时举行,女孩剃发礼在2—4岁时举行。这是因为蒙古人认为奇数是阳性的,而偶数是阴性的。在剃发宴席上,奶食是必不可少的,前来庆贺的每一位宾客都要品尝它。主人还把它分盛在许多碗里,招待来客中的孩子。主持人宣布剃发礼开始,祖父或父亲,或在场的年长者用木刀做一个给孩子剃发的姿势,然后才正式用系了哈达的剪子来剪。与此同时要让孩子喝一口牛奶,并在孩子的前额上用少许奶水擦抹一下,再由人致祝词。剃发礼的祝词内容是很丰富的,列举哈达与佳肴,颂扬剪子与剃刀,描述剃发的过程,以及祝愿孩子具有一切美好的品质等等。孩子按太阳运行的方向在客人面前走一圈,客人们都为孩子剪下一点头发,母亲则把从孩子头上剪下的头发包在哈达里。这时客人们还要送礼物给孩子,并说些吉祥语,诸如“祝长命幸福,将来报答父母恩情,效忠国家,为民造福”等等。男孩在头顶上留下一撮头发,其余都剃去,这是将来做一个父亲的象征。女孩则梳理成两个丫角,这是将来做母亲的象征。在牧区举行剃发礼时,有时还有儿童摔跤、两岁马比赛等有趣的活动。