斋僧在老挝语中称为“搭叭”或“塞叭”,意为往僧侣的钵中施放食物。对佛教虔诚的老挝人家庭,每日清早起来,第一件事就是为僧侣们煮好第一锅糯米饭并准备好其它食品。等到化缘的僧侣来到时,人们或跪拜而递,或鞠躬与之,或欠身相奉,十分恭敬地将食物放入僧侣的钵内。在节日里,人们带着粽粑、点心等各种食物,到附近的寺庙去斋僧。在有的地区,人们站在主要道路两旁,向列队而过的僧侣布施各种食品。