《农桑辑要》七卷,元世祖朝,司农司撰以颁行。司农司,设于至元七年;专掌农、桑、水利、分布劝农官,巡行郡邑,察举农事成否,达于户部,以殿最牧民长官。《元史》谓世祖即位之初,首诏天下,崇本抑末;于是颁《农桑辑要》之书于民。《永乐大典》载是书,有至元十年王磐序,及至顺三年印行万部官牒。合之苏天爵《元文类》所载蔡文渊序,则延祐元年,仁宗特命刊版于江浙行省。迨英宗、明宗、文宗再申命颁布焉。焦竑《经籍志》与钱曾《读书敏求记》皆云七卷。《永乐大典》作二卷,非有残缺,盖修书时并合之。今仍分作七卷。观其博采经史,及诸子杂家,益以试验之法,考核详赡,而一一切实用;当时绝贵重之,不虚也。乾隆三十八年六月,恭校、上。
        

武英殿聚珍本《农桑辑要》提要

        【评】《农桑辑要》是我国现存最早的一部官修农书。也是一部较好的古农学读本。