拜南斗,拜南斗,
        保佑田稻大丰收,
        五谷丰登,人畜平安,
        有食有用,合家幸福恩爱。
        这是一首流传在浙江东阳南部山区赛神拜斗时演唱的古老民谣。
        清《金华府志》载:社日,四乡各有社祭,祭土谷神。而东阳山区赛谷神与各地不同,传说谷神附于打稻用的稻桶上,祭祀时,将稻桶披红挂绿,置于祭坛上受祭,稻桶,雅称“金珠斗”,赛神也俗称“拜斗”,“拜南斗”。不过,如今祭祀的不是既笨重又不雅观的木稻桶,而以大红纸扎、四边镶以金色锡箔、花鸟图案的“纸斗”来替代。斗名有状如元宝形的“元宝斗”,状如纱帽形的“纱帽斗”,状如圆桶形的“圆桶斗”,都将稻桶衍变了。斗上图案都用桔、梨,含“吉利”之意,四壁大书“五谷丰登”,“风调雨顺”,“国泰民安”,“年丰岁稔”之类祝愿辞。
        拜斗,大都在农历七月中旬进行,因此时早稻进仓,晚稻插秧,农事较空闲。在晒谷场上放八仙桌二或四张,作为祭坛,上摆六尊采斗,一大五小,大者代表司五谷之神、小者各代表谷、稷、麦、称、菽诸神。供有百谷、百果、百花等供品,参加祭祀仪式都为壮年妇女,保留着上古母系氏族社会遗风。拜斗开始,妇女结队在点燃的稻草堆上跨过,俗称“熏火浴”,以消除身上秽气。主持者燃香点烛,在爆竹、锣鼓声中,由一壮妇扮谷神,舞蹈坛前,众妇列队,持香跪拜。木鱼声声,主祭妇向谷神念感恩之词毕,齐声歌唱《四季调》、《十二月花名》等,双手持插有鲜花的桔、梨的妇女,成双搭对地跳起状如插秧,收割的舞蹈。然后,男女串戏,插科打诨,逗人发笑。一直耍闹到半夜,随着焚烧采树,采斗,表示各神已回天庭,群众欢声雷动,祝贺拜斗圆满结束,祝贺早稻丰收,晚稻将有更大收获。