杭嘉湖蚕乡人把蚕上簇叫做“上山”。蚕大眠之后,连喂七、八天桑叶,蚕体渐趋成熟,通身晶莹,似同透明,开始不食亦不眠,而在酝酿着吐丝了。这时就要及时把蚕从匾里移到预先搭好的山棚上的蚕簇上去,让它吐丝结茧。俗称“上山”。
        蚕农认为上山是个神圣的时刻,关系到养蚕生产的成败,所以历来形成许多独特的风俗。
        蚕农一定要见了熟蚕才可搭山棚。蚕未熟而预先搭山棚,俗称“搭空山头”,是不吉利的。吴语中的俗语“搭空山头”,即源于此。搭山棚的人不许赤膊、赤脚,因为赤膊茧低产,赤脚意味着无收成,都是不吉利的。
        在海盐,上山前要在山棚上放一只筛子,里面放一套小孩的衣服、一把桃枝、栋树果、蒜头和桑剪。有的预兆丰收,有的用以避邪。捉熟蚕前,人人要吃饱饭。习俗认为吃饱了,老鼠才不会咬茧子。盛熟蚕的器皿里预先要放人用红纸包裹的一件银器(手镯、耳环之类),预兆结茧银白、茧价高昂。上熟蚕的人都必须腰缚一根稻草绳,以为只有这样才可以使得将来采的茧子也一律是束腰形。因为束腰形的茧子质量最佳。
        蚕上山后,必须体质安静,不准碰动山棚,多动会扰乱蚕结茧的丝绪。湖州一带,山棚门上要悬挂一只蚕簇,绑一只红色丝绵兜,表示禁忌,不许外人进内。
        如果遇到打雷,则要用已经孵化过了的蚕种纸去盖在山棚上。这种蚕种纸俗称“蚕蜕”,就像是这批蚕的母亲那样。习俗以为有母亲在身边保护着,蚕宝宝就不会害怕,而可以安心吐丝做茧了。
        在诸暨农村,上山时还要念一首《祈茧谣》,目的也是凭借语言的巫术力量,来祈求蚕茧的丰收。《祈茧谣》说:“生蚕做硬茧,生铁榔槌敲勿扁,个个做个坳子茧,上勿怕天雷勿闪,下勿怕蛇虫百脚。饲蚕娘子辛苦,茧要做得根固;饲蚕娘子少件袄,茧要做得好;饲蚕娘子隔壁一个甏,茧要做得硬;饲蚕娘子隔壁一个装,茧要做得光。”不难看出,这只不过是蚕农对蚕茧丰收的一种良好祝愿。也正因为它是一种良好的祝愿,才使得它能流传到今天。