“离娘酒”,是陕南巴山地区的姑娘在出嫁前夕和娘亲告别的一种仪式。尤其在南郑、西乡、镇巴县的一些地区,非常盛行,至今不衰。
        这种仪式,是在婚嫁的先一天举行。将要结婚的青年男女,带上备好的坛酒、猪肉及糕点之类的食品,到出嫁者家里去拜谢娘亲,群众称为“送离娘酒”。拜见后,男女青年要双双进厨亲手暖酒、做菜。这天,姊妹、兄弟均可入厨搭手帮忙,惟独做母亲的不让进厨房,只能坐在火塘边喝茶、吃糕点、休息。
        “离娘酒”在晚上举行,丰盛的菜肴摆上桌子后,婚者双双请娘上坐,请父亲和亲友作陪,其他人围坐两边。开始,先由结婚的一对青年人给娘行礼(从前叩头,现在鞠躬),然后两人轮番捧起斟酒的酒杯送到娘面前,并唱起《感恩歌》:
        雨纷纷,泪纷纷哟,
        手捧美酒敬娘亲哎,
        娘养孩儿一尺三,
        受尽苦痛与艰辛,
        儿难报答养育恩哟哎!
        酒过三巡,便要给娘亲捧菜。一对结婚的青年人,边用筷子给母亲送菜,边唱:
        乌鸦反哺为孝禽哟,
        羊羔跪乳谢娘亲哎,
        禽兽都有行孝意,
        孩儿怎敢忘母恩,
        请娘放宽心哟哎!
        千言万语,倾吐不尽对母亲养育之恩的感激之情。这时,做父亲的和亲友,也要唱一些劝慰母亲的歌。母亲抹着热泪,也唱一些祝贺孩子们恩爱和好,白头偕老的歌;勉励孩子婚后孝敬双亲,勤俭持家等。如:
        愿你们好比鸳鸯鸟,
        比翼双飞同到老。
        二老堂前要行孝,
        贤孝之人美名标。
        勤俭劳动走正路,
        莫让为娘心担忧……。
        酒宴,常要进行到深夜,甚至通宵达旦,直到第二天迎亲队伍到来之后,在欢快的唢呐声和鞭炮声中,一对新人才恋恋不舍地、在哭泣中拜别娘亲,踏上新的人生之路。