葡萄扦插
天宝中,沙门昙霄因游诸岳,至此谷,得蒲萄食之,又见枯蔓堪为杖,大如指,五尺余,持还本寺植之,遂活。 唐·段成......
陈紫荔枝
其树晚熟、其实广上而圆下,大可径寸有五分,香气清远,色泽鲜紫,壳薄而平,瓤厚而莹,膜如桃花红,核如丁香母,剥......
洞庭柑桔
南方柑桔虽多,然亦畏霜,每霜时亦不甚收。惟洞庭霜虽多即无所损,询彼人云,洞庭四面皆水也,水气上腾,尤能辟霜......
苹果
苹果,出北地,燕赵者尤佳,接用林檎体,树身耸直,叶青如林檎而大,果如梨而圆滑,生青,熟则半红半白,或全红,光洁......
区种瓠法
区种瓠法,收种子须大者。若先受一斗者,得收一石;受一石者,得收十石。先掘地作坑,方圆、深各三尺。用蚕沙与......
温室栽培
大官园种冬生葱韭菜茹,覆以屋庑,昼夜蕴火,待温气乃生,信臣以为此皆不时之物,有伤于人,不宜以奉供养,及它非......
生姜催芽
三月,清明节后十日,封生姜。至四月立夏后,蚕大食,牙生,可种之。九月,藏茈姜、蘘荷。其岁若温,皆待十月。 汉......
收瓜子法
收瓜子法:常岁岁先......
种瓜黄台头
凡种法:先以水净淘瓜子,以盐和之。盐和则不笼死。先卧锄耧却燥土,不耧者,坑虽深大,常杂燥土,故瓜不生。然后......
试韭子法
若市上买韭子,宜试之:以铜铛盛水,于火上微煮韭子,须臾芽生者,好;芽不生者,是浥郁邑。 北魏·贾思勰《齐民要......
温汤种瓜
酒幔高楼一百家,宫前杨柳寺前花,内园分得温汤水,二月中旬已进瓜。 唐·王建《宫前早春》(《全唐诗》卷三○......
种菌子
取烂枸木及叶,于地埋之。常以泔浇令湿,两三日即生。又法:畦中下烂粪。取枸木可长六七尺,截断磓碎。如种菜法......
西瓜
明日,东行,地势渐高,西望平地,松林郁然数十里。遂入平川,多草木,始食西瓜,云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而......
鹅黄豆生
温陵(今福建泉州的别称)人前中元数日,以水浸黑豆暴之,及芽,以糖皮置盆内,铺沙植豆,及长则覆以桶,晓则晒之…......
韭黄
至冬,移根藏子地屋荫中,培以马粪,暖而即长,高可尺许,不见风日,其叶黄嫩,谓之“韭黄”,比常韭易利数倍,北方......