吃二月蛋
从前,有对老夫妇,丈夫叫莫龙,妻子叫宝香。两个人的年纪加起来都有百把岁了,膝下还没有一男半女。老来吃得做......
春节吃什么
春节食俗,可追溯到先秦,《诗经》即有过年喝“春酒”的记载。汉代崔的《四明月令》载:“正月元旦,是谓正日…......
月饼的来历
说起八月十五吃月饼,这跟董永还有瓜葛哩! 相传,七仙女回天宫时给董永撇下一个儿子。有一年旧历八月十五,这......
煎饼卷大葱的传说
这个故事要从黄妹子讲起。 黄妹子住在沂蒙山下、弥河岸上,父母双亡,跟着继母过活。她聪明、漂亮,特别是那一......
腊八粥
在我国广大农村,每逢农历腊月初八这天,家家户户都要吃一顿用米、麦、大豆、豆腐、肉类、蔬菜混合熬成的“腊......
“莼鲈之思”的典故
“莼鲈之思”的典故出于《晋书·张翰传》,南朝宋人刘义庆的《世说新语》里也有记载。张翰是西晋的文学家,吴......
奶酪的由来
从前草原上的牧人挤牛羊奶子,就那么倒进铜锅里,烧开以后,你一碗我一碗地舀着喝了。不懂得用它们做成酸奶,更......
腌汤菜的典故
凯里有个地方叫二龙,听名字就知道,有两条龙在这里相会。这真是个好地方。住在这里的苗家,虽然常常吃的是腌......
馒头的传说
馒头,又叫馒首。关于这个名字的来历,还有一段传说呢。 早先年,相传皇宫里有一个太仆,待人善良温和。文官武......
“熊白啖”
“熊白啖”是唐代一道色、香、味俱佳的菜肴。它由唐宪宗时的给事中穆质亲手创制。其主料为熊脊部的肥肉与瘦......
花竹帽的故事
在毛南族聚居的环江县下南乡古周、干孔两个垌场的东南面,有一座高高的石山峰,山的顶端有个大圆洞,远远望去,......
窝耳结的由来
“撒尼”是彝族的支系,主要分布在路南、弥勒、宜良等地。 撒尼妇女长于纺织、刺绣。头饰、衣裤、鞋袜等,多......
吃乌米饭
乌米饭,乌黑油亮,清香可口,由糯米浸入乌树叶内数小时烧煮而成。立夏日,江南农村人人爱吃。相传,这个风俗,源......
冬至吃饺子的传说
南阳有个张仲景,是个名医。他医术高妙,不管是什么疑难病症,都能手到病除,人们称赞他是妙手回春的医圣。 张......
竹筒酿酒
喝起独龙族人从竹筒里酿制出的水酒来,那味道比从土坛中酿制出的水酒还美,不仅香甜,而且会使人产生一种周身......
