北京的书茶馆
书茶馆是北京旧时的一种茶馆形式,茶馆主人请说评书、唱鼓词的艺人来茶馆说唱,茶客们边饮茶边听书。茶客除了付茶资外,每听完一段书或鼓词后,再给说唱艺人一二文钱。比较有名的书茶馆是天桥的二友轩,花市的三友轩、青山居、万东园等。天桥的二友轩每天从下午一二点开始说书,连续到夜里的十一点。它虽是茶馆,但主要是接待顾客听书,以听单段大鼓为主。茶座设备比较讲究,有藤椅、方桌,还有小贩到桌前卖五香瓜子、五香栗子、煮小花生、焖蚕豆、冰糖葫芦等小食品。堂倌手持一把纸折扇,扇上书写着鼓词曲目,请顾客点唱。茶客指定某演员唱一曲目,要另付给一些赏钱,多少不等。这也是顾客捧演员的一种形式。有的年轻的女演员“挂”上了捧角的客人之后,客人还赠送给她缎绣围桌、锦旗或横额,上款绣:“某某女士(或艺名)惠存”,下款绣“嗜曲者某某赠”,中间绣上“色艺双绝”或“玉润珠圆”等字样。这样表示年轻的女演员已有人捧了,是走红的预兆。过去北京一些大鼓名演员,在学艺后到二友轩等书茶馆实习演出,以后才逐渐到东安市场的新中国茶社、王府井的凤凰厅和西单商场的茗园茶社等名茶园演唱。
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