赫哲族的节庆大部分是从汉族传入的,因此,她的节日食俗,既有汉、满相邻民族农耕文化的新成分,又保留了本民族渔猎文化的某种特色,其主要节日的食俗如下:
        正月初一早晨吃饺子是鸡的日子;
        正月初二吃馒头是鸭子的日子;
        正月初三吃饺子是狗的日子;
        正月初四吃豆包是猫的日子;
        正月初五吃饺子是猪的日子;
        正月初六吃大米饭是羊的日子;
        正月初七吃面条是人的日子;也就是吃长寿面,面条越长越好;
        正月初八吃油饼是马的日子;
        正月初九吃拉拉(一种粥的名称)是谷子的日子,也是粮食的日子。
        正月初十吃生鱼是菜的日子。
        总的来说一鸡 二鸭、三狗、四猫、五猪、羊六、人七、马八、九谷、十菜。人的日子还有说法,就是初七是小孩、十七是中年、廿七是老年的日子,这些日子都要吃长寿面。
        元宵节,早期吃鱼丸子象征团圆美满,后期也吃元宵,象征全家团圆,还玩花灯,通夜点灯,像过年除夕一样热烈红火,小孩子、大姑娘、小媳妇和男子们玩“蒙吓胡”就是用毛巾把眼睛蒙上找人,抓住谁叫出名字来算赢,抓住叫错名为输,或者藏匿,找着为胜,找不着为败。打花脸,用黑锅底灰将脸抹黑,不管抹到谁,都不准不满,要哈哈大笑,寓意吉祥,正月十五、十六两天晚上,都是打花脸的日子。
        二月二是龙抬头的日子,吃猪头,而且必须理发和刮胡须,意寓刮龙须,人成龙了,变成好汉,不是熊蛋了。
        立春吃春饼,庆贺春天的到来。
        清明节是寒食节,吃鸡蛋,吃不到鸡蛋,就意味着滚蛋。还要吃冷食生鱼等,因为要扫墓上祖坟,填土烧纸磕头,倒酒,烧米汤,敬死去的老头或先死的媳妇和丈夫,寒食寓寄着对亡人的悼念。
        端午节,吃禽蛋和鸡蛋为主。起早去野外用手接露水洗脸,洗眼睛,这样保持眼睛明亮,洗脸反映洁净不得病,拔些艾蒿来插到房檐上,窗户上挂着五彩缤纷的小灯笼,小孩子们胸前都挂上小笤帚,俗说能扫除一切病魔。
        立秋,吃肉抢秋膘,秋后胖一冬,可在野外宿营不怕冷。
        中秋节拜月亮,在院内放个桌子,把西瓜切开放中间,向月亮磕头吃西瓜。过去不吃月饼,后来也吃月饼,意寓团圆。
        腊七、腊八吃“拉拉”。“拉拉”是用红粘米或玉米、小楂子熬成的粥,放鱼油或子油,也有的喝一种半干米稀的“大粘油粥。”
        腊月二十三过小年,敬灶王爷,要供灶糖,让灶王爷上天言好事,下界保平安。还有个别人家供米饭和稠李子饼。因为这一年做了违忌的事,把灶王爷的嘴贴住,上天不会打小报告说坏话了。