泥哨子(又名陶叫叫),是群众喜闻乐见的一种传统民间艺术形式,其产地中心在距西安市约10余公里的鱼化寨,始于何时,尚无记载可考。据当地王仲义老艺人讲:最早是清末一位人称“户县张”的老艺人,由户县传到鱼化寨来的,至今已有百余年历史,过去鱼化寨30余户,就有20余户人家利用农闲季节制作泥哨子,到集市庙会出售,附近一带,蔚成风气。其创作题材多以旧戏、古典小说的人物为主。如《封神演义》中的姜子牙,《武家坡》中的薛平贵、王宝钏,《瓦岗寨》中的程咬金,《打金枝》中的郭暧,《出五关》中的刘备、关羽、张飞等。此外还有儿童喜爱的“猴带脸”等百余种。产品除本地区销售外,还远销西北各省和川北,晋南一带,鱼化寨的泥哨子,能吹,能看,能玩,具有独特的艺术风格。
        (一) 塑、彩、烧三结合,结实耐用。选用当地粘性较强的“黑油土”(又名斑斑土)浸水,掺入适量的纸筋或棉絮,用棒捶打匀成纸筋泥,然后入模翻坯,半干后脱出,投入炕内用火烧之,隔夜取出,待凉后点染、使彩,最后涂上清漆而成。
        (二) 造型洗炼,小巧灵珑。艺人们以现实为依据,采用大胆夸张,概括的艺术手法,头大身小,体型紧凑、集中,突出表现对象的神态、性格和特征,因而塑造出来的人物,显得格外传神、生动、有趣。如勇猛刚烈的关羽,温文端庄的姜子牙,贞洁朴实的王宝钏等。这些戏人的造型,多为2寸半,头顶有一小孔,全身为椭圆柱形,便于儿童携带、玩耍,吹之有声,逗人喜爱。
        (三) 以黑为主,彩绘相间。先画大面,后画细部,先画服饰,后画面部,平面为主,间色为副,各色均统一在黑色中,既鲜明夺目,又丰满和谐,富有诗意。
        鱼化寨的泥哨子,还吸取了古代陶俑和秦腔剧中人物的特征,具有浑厚、古朴、粗犷、稚拙的风格。这株民间艺术之花,是我国珍贵的文化财富。